куркума применение

Ценность Куркумы

Я уже писал о том, чем полезна куркума, но тема широкая, и нелишне будет снова вспомнить об этой замечательной пряности. Куркума — специя очень древняя, и в то же время […]

Чем Полезна Куркума: Лечебные Свойства И Применение В Кулинарии

Что такое куркума? Куркума (Turmeric), как специя, часто встречается в традиционной индийской кухне, и придает блюдам неповторимый, глубокий желтый цвет с оранжевым оттенком. Лечебные свойства куркумы широко известны; прежде всего, […]