Вообще-то причин стать вегетарианцем — масса; кто-то находит для себя один повод, кто-то — несколько. Поэтому здесь я привожу основные причины, почему люди становятся вегетарианцами.
Здоровье
Вполне очевидная, и одна из самых распространенных причин. Это в равной степени относится как к вегетарианству, так и к веганству. Хотя, как я уже говорил, можно, даже будучи вегетарианцем, продолжать питаться хламом; тем не менее, статистика такова, что вегетарианцы и веганы все же более «придирчивы» к качеству пищи, и поэтому, естественно, их диета или рацион питания выглядит здоровее на фоне прочих. Отличительными признаками вегетарианского питания является низкий уровень потребления жиров (особенно «вредных»), большее содержание клетчатки в пище, более частое употребление свежих фруктов и овощей, меньшее количество жареной пищи. Но и это не все; часто вегетарианцы расширяют свой «кругозор», и не только питаются более здоровой пищей, но и ведут здоровый образ жизни.
Экология
Эта тема сегодня очень популярна, т.к. загадили мы нашу планету уже основательно. Есть несколько примеров того, как вегетарианцы и веганы способствуют улучшению ситуации с экологией Земли. Для промышленного взращивания рогатого скота используется очень много пресной воды. Также, животные, выращенные на убой, производят огромное количество метана, который делает существенный вклад в парниковый эффект, и, соответственно, в глобальное потепление. Употребление в пищу мяса также косвенно способствует уничтожению лесов на планете: землю очищают под кормовые угодья для скота, которого растят на убой; либо эти же земли распахивают под поля для выращивания зерна, но опять же — чтобы кормить животных, которых потом пустят на мясо. Так что, если вы думаете о том, чтобы стать вегетарианцем или веганом, вы окажете нашей планете добрую услугу, облегчив ее бремя (которое мы сами же ей и создали).
Этические причины
Есть люди, ставшие вегетарианцами и веганами из любви к братьям нашим меньшим. Да, для кого-то это может показаться смешным, но это вполне серьезная тема. Люди, занимающиеся более тонкими науками, такими, как йога, аюрведа, астрология, знают, что подобное ненасилие по отношению к животным способно улучшить нашу жизнь на тонком, кармическом плане. Очевидным объяснением тому, что вы не верите в карму, может служить лишь отсутствие у вас необходимого опыта, что, естественно, никоим образом не отменяет карму как таковую. Забота о животных помогает сделать наше сердце мягче и добрее, а также уменьшить количество войн на планете.
Нехватка продуктов на планете
Звучит абстрактно, и в действительности, Земля производит достаточно всего, чтобы всем нам хватило. Однако неправильное распределение ресурсов и взращивание искусственных потребностей приводит к тому, что где то людям нечего есть. Тот же пример, когда огромное количество зерна выращивается для того, чтобы стать кормом скоту на убой, весьма красноречиво подтверждает мысль о неумелом распределении ресурсов. Согласно статистике Веганского Общества (The Vegan Society), одна треть выращиваемого зерна по всему миру идет на корм скоту, хотя это зерно могло бы служить пищей голодающим странам.
Это основные причины перехода на вегетарианство; если они кажутся вам несерьезными, подумайте о том, что вообще в жизни серьезно и ценно? Неужели, машины, пиво, работа, еда, телевизор и женщины? Да, может, кому то это особенно ценно, и это его выбор. Только вот принесет ли это ему (ей), а также окружающим их людям благо — это остается под вопросом…