В процессе питания важна не только сама пища, но также и побуждение к ее поглощению. Другими словами, то, как и когда мы едим, также важно, как и что мы едим. Чтобы научиться не переедать, нужно уметь распознавать побуждающие факторы к принятию пищи, а также развивать здоровые привычки в питании. Давайте рассмотрим пример.
Допустим, у вас был плохой день на работе, и похоже, вы уже не доберетесь до спортзала сегодня. Вы бредете домой, открываете холодильник и думаете, что бы такого съесть. Было такое? Или подобное? Что плохого, чтобы есть вот так, прямо из холодильника, да еще и без всякой особой причины? Мы делаем так иногда, когда устали, расстроены или просто голодны, поэтому «таскаем куски»…
Психология Переедания
Специалисты-диетологи утверждают, что такое психологическое переедание называется «эмоциональное питание«. Расшифровка следующая: это привычка есть значительные объемы пищи (обычно той, что нравится) в качестве ответа на чувства или ощущения, вместо утоления реального голода. Согласно статистике, примерно 75% случаев переедания вызваны эмоциями. Особенно способствуют перееданию такие чувства, как скука, стресс, усталость, напряжение, депрессия, гнев, тревога или одиночество. Еще, кстати, толкает на потребление ненужной пищи (или не вовремя, т.е. при отсутствии аппетита) такое состояние, как «откладывание», т.е. когда вам нужно сделать работу, но вы тяните с ней, медлите, или делаете разные перерывы, не завершив работу — при этом часто возникает стремление чего-нибудь съесть — зачастую просто для разнообразия, чтобы отвлечься от неприятной деятельности.
С психологической точки зрения пища приносит некоторое (или даже сильное) удовлетворение, поэтому мы стремимся что-то съесть, чтобы «сгладить» негативные эмоции. Таким образом, еда для устранения эмоциональных проблем постепенно заменяет собой те навыки и способности, которые мы могли бы использовать для более эффективной работы с эмоциональным расстройством. Т.е., другими словами, «заедая» переживания, мы лишаем себя возможности найти позитивный выход, и преодолеть себя и ситуацию.
Так или иначе, эмоциональное питание — лишь одна из 5 вещей, входящих в причины переедания.
Социальные причины
Очень распространенные причины: мы едим, если едят другие вокруг нас. Это могут быть друзья или, когда мы едем в поезде, например — я часто видел это на собственном примере, а также на примере родственников и друзей, когда пассажиры начинают что-нибудь есть, то и у тебя возникает желание что-то закинуть в рот. Если же подобное становится обыденностью, то это негативно сказывается на здоровье, т.к. нарушаются естественные ритмы питания. Если же в обществе, где вы находитесь, есть общая тенденция к перееданию, и вы ей тоже можете быть подвержены.
Обстоятельства
Есть, когда представляется возможность. Вдруг вы оказались рядом с кафешкой или увидели рекламное объявление какого-то блюда, или проходите мимо кондитерской. Еще сюда входит еда во время определенной деятельности или событий, например, когда вы смотрите телевизор или находитесь в кинотеатре, или смотрите спортивные соревнования.
Мысли
Тут все более тонко, но тоже действует. Пример: когда мы едим, чтобы «приободрить» себя из-за отсутствия силы воли или когда нас унизили, или обругали.
Физиологические причины
Основа может быть вполне естественной, как например, сильный голод из-за пропуска обеда или завтрака, но при отсутствии хорошего самоконтроля, а также здоровых привычек в питании, можно запросто «пролететь», и съесть больше, чем нужно.
Как Избежать Переедания?
Прежде всего, нужно начать развивать здоровые привычки в питании — это более долгосрочная цель, но она необходима. Это значит — есть в определенное время, хорошо жевать, не торопиться во время еды, не заниматься посторонними делами (типа просмотра телевизора или чтения книги), есть только качественную и натуральную пищу, и т.д. Как альтернатива, можно попробовать перейти на вегетарианство.
Что касается того, как избавиться от переедания в ближайшие сроки, то здесь вам нужно учиться различать те побуждающие факторы или причины, которые мы обсудили в этой статье. Как только вы начнете их замечать, вам будет легче себя проконтролировать, и, допустим, прекратить переедание на ночь, если это стало вашей привычкой. Зная психологические, социальные и физиологические механизмы, вы сможете понять, как перестать переедать, и заживете более здоровой жизнью, да еще и вес нормализуется, что особенно важно для женщин.
Чем Грозит Переедание?
Ничем хорошим. В результате переедание происходит износ пищеварительной системы, а также накапливаются шлаки в организме, и тут у нас возникает целый ворох проблем:
— Лишний вес
— Онкологические заболевания
— Проблемы с кожей, например, прыщи
— Снижение уровня энергии в теле
— Расстройство пищеварения
— Ухудшение обмена веществ
— Ухудшение ясности сознания, и т.д.
Что Делать, Если Переел(а)?
Вот некоторые советы, в зависимости от «степени переедания», и ваших способностей:
— Выпить 1-2 стакана теплой, почти горячей воды (можно кипяченой)
— Помассировать живот (желудок) кулаком, только без лишних усилий
— Подышать через правую ноздрю, которая, согласно йоге и аюрведе, активирует солнечный поток в теле и увеличивает огонь пищеварения
— Погулять 15-30 минут на свежем воздухе — пешие прогулки помогут усилить пищеварение
— Выполнить упражнения йоги, например супта-ваджрасану.
Итак, как избавиться от переедания? Следуйте рекомендациям данной статьи, и применяйте свой разум. Помните, что лучше избежать переедания, чем потом с ним бороться.