Я уже говорил, что бананы — очень полезные фрукты, они хороши как для ежедневного потребления, так и в качестве спортивного питания. Сегодня я хочу обратить внимание именно на химический состав банана.
Содержание Белков В Банане
Самый частый вопрос от людей, занимающихся спортом. Белок — это еще не все, но без него тоже никуда, раз уж это строительный кирпичик нашего организма. Итак, в маленьких бананах может содержаться от 0.0 до 1.0 грамма белка (в одном банане); более крупные экземпляры содержат от 1 г. до 1.3 г. белка на штуку. Т.е., размер «решает». 🙂 Если говорить о среднем значении, то выйдет примерно 1.2 грамма белка на банан среднего размера.
Калорийны Ли Бананы?
Это один из факторов, почему бананы так популярны у атлетов — они дают энергию! Причем их калории хорошие, они не приводят к ожирению. И хотя содержание протеина в банане относительно не велико, благодаря удачному сочетанию питательных веществ и хорошей калорийности, бананы могут служить отличной спортивной едой (ну или для перекуса).
Витамины, Содержащиеся в Банане
- Витамин А — 76 МЕ
- Витамин В1 (тиамин) — 0,037 мг
- Витамин В2 (рибофлавин) — 0,086 мг
- Никотиновая кислота — 0,785 мг
- Фолиевая кислота — 24 мкг
- Пантотеновая кислота — 0,394 мг
- Витамин B6 — 0,433 мг
- Витамин С — 10,3 мг
- Витамин Е — 0,12 мг
- Витамин К — 0,6 мкг
Также в бананах содержатся некоторые другие витамины в небольших количествах.
Другие Вещества в Банане
- Калий — 422 мг
- Фосфор — 26 мг
- Магний — 32 мг
- Кальций — 6 мг
- Натрий — 1 мг
- Железо — 0.31 мг
- Селен 1,2 мкг
- Марганец — 0,319 мг
- Медь — 0,092 мг
- Цинк — 0,18 мг
А также небольшое количество других минералов в банане.
В дополнение к вышесказанному, в бананах есть примерно 3.1 грамм клетчатки на штуку, что тоже очень здорово, т.к. клетчатка способствует нормализации пищеварения и выделения отходов.
Если вы решили опробовать эффективность регулярного потребления бананов перед тренировкой, то лучше их есть за полчаса до ее начала. Триптофан, содержащийся в бананах, улучшает качество сна, что тоже актуально для спортсменов, ведь во сне наш организм восстанавливает силы.
Также регулярное потребление бананов способствует снижению уровня холестерина в крови, и выведению токсинов из организма.
Теперь вы знаете, что полезного в бананах; остается только начать их есть!