Вред кофеина особенно сильно ощущается тогда, когда присутствует явная его передозировка. Конечно, есть и такая шутка, как польза кофеина, т.е., есть мнение, что некоторая стимуляция, которую оказывает кофеин на организм, может быть полезна. Так или иначе, давайте посмотрим, к чему может привести его передозировка, и как ее выявить.
В мире сегодня достаточное количество людей полагаются на кофеин, чтобы быть «в форме», т.е. чтобы иметь энергию для работы. Кофеин стимулирует деятельность центральной нервной системы (ЦНС), уменьшает утомляемость, придает ясность уму, улучшает способность концентрации и внимания. Вполне естественно, что кофеиносодержащие напитки пользуются спросом в бешеном ритме современной жизни.
Передозировка Кофеином: Когда Пора Остановиться?
Для взрослых средняя доза кофеина равна 200-300 мг в сутки — это где-то 2-4 чашки сваренного кофе в день. Эта доза, вроде как не вредна, но есть некоторые обстоятельства, когда нужно задуматься о ее уменьшении, либо полном прекращении употребления кофеина.
Передозировка — мы говорим об употреблении более 500-600 мг в день — может привести к следующим проблемам:
- Бессонница
- Нервозность
- Беспокойство
- Раздражительность
- Расстройство желудка
- Учащенное сердцебиение
- Мышечный тремор (дрожь)
Некоторые люди более чувствительны к кофеину, поэтому им лучше вообще прекратить его употреблять. Вы ничего не потеряете (разве что, привычку), а здоровья может прибавиться. Также кофеин повышает давление, особенно у тех, у кого уже оно повышено — по кр. мере, тому есть некоторые свидетельства, правда, не до конца обоснованные, т.к. непросто отследить это в реальной жизни, когда человек потребляет с кофеином и другие продукты, способные снизить его влияние на организм и сердечно-сосудистую систему.
Другой момент — когда человек пьет кофе или чай эпизодически, тогда негативное влияние кофеина может быть еще сильнее в моменты его употребления. Также на подверженность вредному воздействию влияет вес тела, возраст, использование медикаментов, а также заболевания, например, нервные расстройства. Интересно, что согласно научным данным, мужчины больше подвержены вредному влиянию кофеина, чем женщины.
Здоровый сон
Часто люди пьют кофе, чтобы придать себе сил после плохого сна. Вся проблема в том, что эти «силы» — ненастоящие, т.е. происходит искусственная стимуляция нервной системы при отсутствии нормального, естественного ее восстановления во сне. Результат? Ускоренное старение организма, ослабление здоровья, ухудшение состояния нервной системы, и как следствие, повышение раздражительности и потеря спокойствия, что, как вы, наверное, и так понимаете, важно для нормальной жизни. Есть вполне естественная связь между спокойствием и удовлетворенностью от жизни, поэтому разрушение первого влияет и на второе.
Возвращаясь ко сну — недосыпы накапливаются, и влияют на работоспособность в целом, и кофе или иной кофеиносодержащий напиток тут не поможет. Нужно просто достаточно спать. Достаточно — значит, высыпаться, просыпаться самостоятельно, свежим и отдохнувшим. Если для вас это звучит, как фантастика, тогда забудьте про кофеин и срочно займитесь своим образом жизни. Если вы неспособны сами просыпаться и чувствовать энергию в теле, это означает, что вы работаете на износ, и процесс старения в вашем случае ускоряется.
Еще одна негативная сторона регулярного употребления кофеина и его передозировки — нарушение естественной способности засыпать ночью. Когда имеет место постоянная искусственная стимуляция ЦНС, организм «теряет ритм», и не может «отключится» ночью самостоятельно. Это опять же приводит к тому, что вы не можете выспаться, а организм — восстановиться за ночь. А утром все сначала — невыспанность, кофе и постепенное разрушение здоровья.
Кофеин и лекарства
Некоторые препараты взаимодействуют с кофеином, например:
- Некоторые антибиотики. Ципрофлоксацин (Cipro) и норфлоксацин (Noroxin) — виды антибактериальных препаратов — могут вмешиваться в процесс расщепления кофеина. Это может увеличить время, в течение которого кофеин остается в организме, а также усиливает его побочные эффекты.
- Теофиллин (Theo-24, Elixophyllin и др.). Это лекарство, которое открывает дыхательные пути расслабляя окружающие мышцы (бронхолитическое средство) — может иметь воздействие, схожее с кофеином. Принимая его вместе с кофеиносодержащими продуктами и напитками, вы можете вызвать повышение концентрации теофиллина в крови, что способно привести к таким побочным эффектам, как тошнота, рвота и учащенное сердцебиение.
- Эхинацея. Эта травяная добавка, которая иногда используется, чтобы предотвратить простуду или другие инфекции; при употреблении ее вместе с кофеином, возможно повышение концентрации кофеина в крови, и усугубление его негативного влияния на организм.
Можно Ли Беременным Кофеин?
Нет конкретных данным по поводу того, насколько вреден кофеин при беременности, однако, большинство экспертов советуют ограничить употребление кофеина во время беременности до 200 мг в день; если есть возможность, лучше вообще его избегать.
В исследовании 2008 года были получены данные, что женщины, регулярно употребляющие 200 мг кофеина и более в день, могут в два раза повысить риск выкидыша.
В исследовании датских ученых 2003 года было выявлено, что у женщин, выпивающих по 4-7 чашек кофе в день, существует повышенный риск мертворождения, в то время, как те, кто выпивал более 8 чашек в день, могли родить мертвого ребенка в два раза чаще.
Согласно другим исследованиям, потребление более 500 мг кофеина в сутки ухудшало плодовитость, т.е. способность женщины забеременеть. Далее, если женщина регулярно употребляет более 300 мг кофеина в день, это может привести к снижению веса у новорожденного, правда, незначительному.
Еще есть данные, говорящие о том, что дети, рожденные у женщин, злоупотребляющих кофеином (более 500 мг в день), могут иметь учащенное дыхание и сердцебиение, а также могут спать меньше в первые дни своей жизни.
При кормлении грудью небольшое количество кофеина попадает в молоко, поэтому лучше ограничить, либо вообще от него отказаться в период кормления (согласно данным Американской Педиатрической Академии). Дети, которых кормят матери, выпивающие больше 2-3 чашек кофе в день, могут быть более раздражительными и хуже спать.
Конечно, как всегда, есть и другие исследования (Laura Elizabeth Riley, M.D., director, obstetrics and gynecology infectious disease, Massachusetts General Hospital, Boston; De-Kun Li, M.D., Ph.D., senior research scientist, Kaiser Foundation Research Institute, Oakland, Calif.; August 2012, Pediatrics), где говорится, что, в принципе, кофеин не повлияет отрицательно на беременность. Поэтому, выбор за мамой: либо не рисковать и не употреблять кофеин, либо продолжать это делать, положившись на мнение некоторых ученых.